Гарбузик – справжній король осені. З нього можна приготувати тисячі страв. А коли дитина відмовляється їсти цей корисний продукт, можна спекти печиво. Тоді ніяка дітвора не відмовиться поласувати «здоровими» ласощами! Саме час побалувати малечу смачним та корисним печивом! Готується з простих інгредієнтів та швидко!
Що нам знадобиться для приготування найсмачнішого печива з гарбузика:
60 гр. 🍪 цукор коричневий
250 гр. 🍪гарбузика
300 гр. 🍪 борошно
3 гр. 🍪 розпушувач
15 мл. 🍪 олія
4 гр. 🍪 цукор ванільний
4 гр. 🍪 кориця
🍪 М’якоть гарбуза, очищеного від шкірки і насіння, порізати шматочками і запекти в мікрохвильовій печі. Він повинен стати м’яким;
🍪 Потім гарбузика потрібно подрібнити блендером в грубе пюре, щоб залишилися шматочки;
🍪 Далі у місткості поєднати гарбуз, борошно, олію, корицю, розпушувач, ванільний цукор і цукор, все разом гарно вимішати;
🍪 Мокрими руками сформувати кульки розміром зі сливу, викласти на пекарській папір;
🍪 Випікати мінімум п’ятнадцять хвилин в духовці при 180°C.
